Nehmen Sie ausreichend Ballaststoffe zu sich

Spezialisten empfehlen eine tägliche Menge von 10 bis 25 Gramm. Neben der Tatsache, dass Ballaststoffe ein Sättigungsgefühl hervorrufen und daher die Gewichtsabnahme begünstigen, unterstützen sie die allgemeine Gesundheit und helfen bei der Verringerung des kardiovaskulären Risikos. Insbesondere Vollweizenprodukte, Obst und Gemüse sind reich an Ballaststoffen.

Amerikanischen Behörden zufolge führt die zusätzliche Aufnahme von 5 bis 10 Gramm Ballaststoffe täglich zu einer Verringerung des LDL-Cholesterins um 3 bis 5 %.