Limitar la cantidad de grasas consumidas
Esto no es lo principal cuando intentamos controlar el nivel de colesterol pero si ayuda. La grasa después de todo es rica en calorías y si limitamos la cantidad de grasas, se puede también evitar el sobrepeso.
Los especialistas aconsejan que la cantidad de calorías provenientes de las grasas debe ser de entre 25 y 35% del consumo total de calorías.
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